Ragù di selvaggina molto saporito con il perfetto contributo di grasso, leggermente speziato all’anice stellato e cannella.

Questo ragù è perfetto per condire le pappardelle, tagliatelle o con polenta e formaggio.

Tutti i ragù sono prodotti artigianalmente e totalmente privi di conservanti.

Vengono utilizzate carni con alimentazioni naturali, spesso di pascolo o addirittura selvatiche (come nel caso del cervo e del capriolo) e lavorate secondo la tradizione.

Valori nutrizionali per 100 gr.