Di dimensioni più grandi rispetto al formato classico (6 cm di lunghezza e 1,8 cm di larghezza), i Fusilloni Rustichella d’Abruzzo vengono cucinati dagli Chef Arcangelo Dandini (Ristorante L’Arcangelo, Roma) e Pasquale Torrente (Ristorante Al Convento, Cetara) nella loro speciale ricetta a quattro mani “Gricia a Mare”, con guanciale croccante e gamberi. Suggeriamo l’abbinamento a sughi corposi come quello rosso alla Salsiccia o ai Funghi Porcini, accompagnati da un filo di Olio Extra Vergine d’Oliva INTOSSO.